Catching up…

2016-04-10 12.54.37

Allerliefste lezers, sorry dat het weer even geduurd heeft… Life happened ofzoiets maar alvast een heel uitgebreide blogpost om het helemaal goed te maken :) En altijd welkom om mij te volgen op Snapchat, ik amuseer mij daar wel tegenwoordig, username is ‘hanneleus’.
In april ging ik naar Londen samen met drie andere vriendinnen en het was echt zalig! Heb een paar dingen bezocht die ik nog niet gezien had zoals het Globe theatre van Shakespeare waar mijn iPhone per ongeluk deze selfie zelf maakte :)

2016-04-09 16.44.15 HDR

Londen is echt zo’n pracht hé. En ben trouwens super blij met de foto’s die mijn iPhone neemt want wauw!

2016-05-25 07.19.50

We hebben de laatste dagen echt héérlijk weer gehad. Maar stiekem vind ik een mindere dag net iets minder omdat ik dan deze super wijze boho botjes van Sacha kan aandoen :) Ze zijn lekker comfy maar ook frivool dankzij die mooie franjes. Met een stoere dikke hak die het stappen gemakkelijk maakt. Ik ben fan :) Read more Catching up…

Let’s get personal (24)

2015-08-25 21.30.21

Hallo! Ik hoop dat iedereen volop aan het genieten is van onze indian summer 😉 Ik had zoveel zin om te bloggen in het zonnetje dus bij deze nog een let’s get personal artikel :) Ondertussen woon ik al meer dan een jaar op mijn appartement in Gent. De tijd vliegt echt niet normaal hard! Ik hou nog steeds van mijn buurt en eigen stekje :) Moesten mijn buren nu nog wat stiller zijn en ik net iets meer bergruimte èn een vaatwas zou hebben, zou dit seventh heaven zijn 😀

 

2015-08-22 10.43.03  

Een paar weken geleden kreeg ik plots langs alle kanten berichtjes dat mijn Instagram account in Het Laatste Nieuws stond :) Super wijs ^^   Read more Let’s get personal (24)

Getting Healthy & Fit (2)

2015-06-07 13.07.06

Hej iedereen! Sorry dat ik vorig weekend niks geblogd heb, het was een druk weekend met Werchter erbij maar vandaag wil ik dit meer dan goed maken :) Ik ging dit eerst een Let’s get personal noemen maar aangezien ik tegenwoordig toch zo bezig ben met gezond eten en sporten heb ik het op healthy & fit gehouden 😉 De laatste tijd is het bijzonder warm geweest en hoewel ik normaal altijd veel water drink, ben ik nieuwe records aan het breken :p Water drinken is super belangrijk! Ben je niet zo’n grote waterdrinker: pimp dan eens je water met wat fruit zoals citroen, blauwe bessen en kruid met munt. Wanneer je het in zo’n wijze bokaal doet, geeft het nog meer goesting. Deze komt uit de Flying Tiger :) Read more Getting Healthy & Fit (2)

Quinoa salade met Target kip in een blik

4

Jullie kennen ongetwijfeld de corned beef van Target wel 😉 Nu lanceert het merk kip in een blik, voor mij een ideale toevoeging bij mijn geliefde quinoa salades.

Nu ik alleen woon, heb ik wanneer ik ’s avonds na het werk thuiskom soms niet zoveel zin meer om te koken. Dan is het natuurlijk gemakkelijk om een pizza in de oven te steken maar niet zo gezond. Een quinoa salade is mijn favoriete snelle hap, maar toch een serieus pak gezonder! Ik hou enorm van de textuur van quinoa en het is eens iets anders dan pasta.

Het is ook heel snel klaar, de quinoa moet ongeveer een kwartiertje koken en op die tijd heb ik alle groentjes gesneden : ) Ik vind de kip in het blik echt super handig om in een slaatje te doen! Geen gedoe meer met kippenblokjes te koken ofzo, de kip is lekker smeuïg in de salade en geeft het een lekkere smaak. Bovendien bevat een blikje maar 67 kcal en kost het nog geen 3 euro. Goed voor de gezondheid èn budgetvriendelijk: win! ^^ Het ziet er misschien niet zo extreem appetijtelijk uit in het blik maar gooi het in een salade en the yum! :) Toen ik het gisterenvanavond maakte, was er net een vriendin op bezoek en zij vond het ook héél lekker en was helemaal overtuigd door de kip. Van zo’n quinoasalade maak ik ook altijd genoeg klaar zodat ik er de dag erna ook nog eens van kan eten 😉

1
Read more Quinoa salade met Target kip in een blik