Floraliën Gent

2

Als je mij een beetje kent of op social media volgt, weet je dat ik van planten en bloemen hou :) Mijn appartement is een klein beetje een jungle geworden ondertussen met alle cactussen, vetplantjes en andere planten. Je zal hier ook altijd verse bloemen zien.

Ik was dan ook super benieuwd naar de Floraliën dit jaar! Normaal gezien gaat dit door in Flanders Expo en ik moet eerlijk toegeven dat het mij eerder iets leek voor de omaatjes dan 😉 Maar deze keer komen de Floraliën gewoon naar het mooie Gent zelf. Met sites op de Bijloke, de Leopoldskazerne, het Citadelpark en het St Pietersplein. En dat van 22 april t.e.m. 1 mei. Sowieso al mooie plekken op zich en letterlijk op een steenworp van mijn appartementje 😉

4

Vorige week donderdag was ik naar twee dingen heel benieuwd: de bloemenpracht op de Floraliën en de match Gent-Anderlecht ^^ Ik moet zeggen dat ik echt onder de indruk was van de Floraliën, van de match iets minder 😉

De wandeling start eigenlijk op de Bijloke, een plek dat ik heel goed ken en een beetje mijn dichtst bijzijnde groene oase is 😉 Je wordt meteen ondergedompeld in azalea kunstwerken. Ik ben redelijk recent te weten gekomen dat de azalea’s een beetje een Gents streekproduct zijn, ze worden en masse in het Gentse gekweekt. Ongelofelijk wat voor mooie dingen ze gedaan hebben met die bloemen.

5

Zo’n vaasjesconstructie zou ik ook meteen in huis willen :) Read more Floraliën Gent

Maison Elza

3

Gisteren probeerde ik voor het eerst de nieuwe place to be in Gent uit: Maison Elza. Maar voor het eerst is niet helemaal waar, Maison Elza is namelijk de tearoom/ontbijt/lunch transformatie van The House of Eliott! Al jaren mijn favoriet restaurant in Gent en ik denk dat ik er al zeker tien jaar mijn verjaardag gevierd heb met mijn ouders en grootouders. Dat kan tellen hé! 😉

1

Na al die jaren genieten van kreeft in mijn favoriete straat in Gent (de Jan Breydelstraat) was ik dus super benieuwd naar de transformatie. Want ontbijt/brunch en afternoon tea is uiteraard ook helemaal mijn ding 😉

2

Maison Elza ziet er natuurlijk ook geweldig uit. Ik had ook niks anders verwacht bij Freddy 😉 Hij heeft zijn nieuwe hotspot trouwens naar zijn grootmoeder Elza genoemd. Wat een mooie naam en wat een prachtige dame! Read more Maison Elza

London Christmas vibes

4

Vorige week genoot ik van wat heerlijke London vibes samen met mijn mama :) Ik hou van Londen en moet er toch minstens 1 keer per jaar geweest zijn! En dan zeker ook eens midden november, wanneer je al volop de kerstsfeer kan opsnuiven maar nog niet volledig overrompeld wordt door het volk. Deze foto was letterlijk en figuurlijk een hoogtepunt 😉 De Sky Garden!

2

 Geen Londentrip is compleet zonder een bezoek aan Liberty London, een van mijn favoriete winkels daar. Ik hou van het gebouw en hun collectie en die zalige sfeer. Maar het meest van al hou ik nog van hun Christmas Shop :) Het vierde verdiep wordt dan omgetoverd tot een echte kersthemel.  Ik ga nu al zo’n vier jaar tijdens de kerstperiode naar Londen en er gaat toch elk jaar minstens 1 kerstbal van Liberty mee :) Ze zijn sowieso prachtig en ik vind het zo’n mooie herinneringen in mijn kerstboom.

1

Christmas heaven makes me very happy 😉  Read more London Christmas vibes

Postcards from Ireland

1

Dag iedereen! In juli ging ik een weekje naar Ierland samen met mijn ouders :) We hadden eigenlijk veel chance met het weer! De natuur in Ierland is echt prachtig. We hebben onze reis gestart in Cork (derde grootste stad van Ierland) en reden daarna door naar Killarney, ideale uitvalsbasis om de ring of Kerry te bezoeken. Dit was mijn derde keer Ierland dus het is wel een land naar mijn hart :) Het is een combinatie van de mooie natuur, de vriendelijke mensen en de algemene sfeer.

1a

5

Mijn ouders waren iets of wat minder mobiel dus heel erg veel stappen hebben we niet gedaan. In Cork hadden ze zo’n hop on and hop off bus en dat was ideaal om de stad te bezichtigen. Cork deed mij enorm aan Gent denken: een iets of wat rebelse stad, veel water, vriendelijke mensen en heel wat lekkere adresjes om iets te gaan eten of koffie drinken :) Read more Postcards from Ireland

Brunchen & Ontbijten in Gent

Ik krijg heel vaak de vraag waar je goed kan ontbijten of brunchen in Gent en het antwoord is: overal een beetje! 😀 Daarom dacht ik dat het tijd was om een overzichtsartikel te maken met mijn favoriete brunch & ontbijt plekjes in Gent!

Ik ga ongeveer elk weekend wel eens gaan brunchen of ontbijten en soms twee keer op een weekend, je mag mij gerust een “brunching queen” noemen 😉 Nu met mijn gezond eten is het soms ietsje moeilijker maar gelukkig bestaan er ook gezonde adresjes en vaak is mijn brunch of ontbijt dan de cheatmeal van de week.
Zet jullie maar schrap voor mijn 10 adresjes! ^^

 

True Beans
Jan Breydelstraat 18 –  www.truebeans.be

2015-04-25 11.37.00

Laat ik meteen met mijn huidige favoriet beginnen: True Beans in mijn favoriete straat van Gent :) Zeker nu ik op mijn eten let is True Beans een safe haven geworden omdat je daar effectief lekker en gezond kan ontbijten. Hier zou je alleen al komen voor het interieur. Turkoois, hout en goud met een prachtig zicht op de Gentse wateren. De bediening is SUPER vriendelijk! Het is er niet zo super groot maar ze kijken je er ook absoluut niet buiten, wanneer het vol is, zeggen ze gewoon dat het vol zit :) Best reserveren dus in het weekend!

2015-01-03 10.29.18

Ik neem er meestal de Healthy Breakfast met een fantastische portie yoghurt, granola en fruit en een zachtgekookt eitje met soldaatjes. Al hun koffies zijn heerlijk en ik neem er dan ook altijd een supersap bij. True Beans is ook bezig met superfoods en glutenvrij eten enzo dus kijk zeker eens naar de rest van hun kaart. Je kan er ook lekker lunchen of gewoon een koffietje drinken op hun terras van voor of vanachter. Al de prachtige gouden kopjes kan je trouwens ook kopen :)
Dit is echt een van mijn favoriete plekjes in Gent! Read more Brunchen & Ontbijten in Gent